Waffle de liquidificador

[print_link] | [email_link]

Waffle

No último sábado tive o prazer de receber parte do grupo do Jalapão pra uma noite de pizza, vinho, conversa e muita risada aqui em casa. Como a maioria da “tchurma” é paulistana, alguns dos amigos acabaram pernoitando em Campinas e vieram tomar café-da-manhã aqui em casa para continuarmos o papo bom.

Como eu estava cansada da maratona do dia anterior, que começou às 10:00 da manhã e só foi terminar lá pelas 19:00, queria preparar alguma coisa bem gostosa e bem simples. Aí me lembrei da dica da amiga chef de cozinha e resolvi fazer esses waffles de liquidificador, para comer com geléia e manteiga na mesa do jardim. Sem segredo nenhum, é só deixar a chapa esquentando enquanto a massa é preparada e ir despejando as porções aos poucos. Só precisa tomar cuidado para que os waffles não sumam à medida em que vão ficando prontos e a bandeja fique vazia quando a massa terminar.

Se você quiser repetir em casa, você vai precisar de:

1 xícara de leite;

1 xícara de farinha;

3 colheres de sopa de manteiga derretida;

1/2 colher de chá de sal;

1 e 1/2 colher de chá de fermento;

1/2 colher de sopa de açúcar;

1 ovo.

Bater tudo no liquidificador e assar na máquina!

A receita veio daqui: http://eubrinconacozinha.blogspot.com.br

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Sobre Ângela

Professora, mestranda e dona de casa. Ou seja, a pessoa que, na concepção dos outros, menos trabalha no mundo.

Deixe o seu comentário

*

css.php