Novos sabores

Cliquei no “adicionar post novo”, escrevi três linhas e fiquei aqui olhando pra elas, plenamente insatisfeita com a meia dúzia de frase ruim que tinha produzido. Corri apagar. A real é que qualquer coisa que eu escreva sobre os dez dias que passei em Israel, entre fim de Julho e começo de Agosto, não vai […]

Sobre cozinha molecular e amizades

Recentemente tenho tido cada vez mais contato com um tipo de gastronomia que nunca me disse muito respeito: a alta gastronomia, aquela de restaurantes bacanudos. Por causa de uma amiga queridíssima, gastrônoma formada, ouvi falar em cozinha molecular pela primeira vez na vida. Sempre soube que qualquer receitinha, por mais simples e banal, é uma […]

Sobre formas e fôrmas

De vez em quando gosto de dar uma passeada por posts antigos do blog, acho um exercício interessante ver o que mudou e o que continua parecido desde a época em que comecei a escrever. Há dois anos e meio atrás, bem no início do blog, os primeiros textos foram sobre a minha casa e […]

Bolo de bolo, de despedida

Eu tenho a grande sorte de ter uma amiga que me faz o frete de fôrmas de bolo e utensílios de cozinha em geral e a última que chegou foi esta de cupcake grandão. Achei que uma fôrma tão bacana merecia uma estréia à altura; como quinta passada foi meu último dia de trabalho na […]

Estamos de mudança

Quando eu paro para olhar e pensar na quantidade de coisas que tenho, eu tenho certeza de que nasci para ser uma princesa, dessas que moram em palácios enormes e cheios de cômodos. Príncipe Harry ainda está solteiro, né? Aquele bonito da Suécia também, se não me engano… Durante os oito anos em que morei […]

Pensamento aleatório do dia #2

Uma pessoa pode tirar muita coisa de você, roubando na cara dura mesmo, debaixo do seu nariz e isso pode vir de onde menos se espera – ou de onde menos você gostaria de acreditar que tenha vindo. Mas ninguém pode tirar de você a sua capacidade de produzir, de recuperar o que foi roubado; […]

Vocabulário familiar

Apesar de não ter filhos e nem planejá-los para um futuro próximo, existem uns blogs de mãe que eu gosto muito de ler, como o Pequeno Guia Prático Para Mães Sem Prática e o Carol e suas baby-bobeiras. Gosto muito dos textos das duas e outro dia li um texto ótimo da Mari, que escreve […]

Comfortable food

Já tem um certo tempo que se fala sobre comfort food por aí, aquela que nos faz sentir reconfortados em momentos ruins, capaz de nos transportar de volta ao passado a cada garfada que damos. Geralmente está relacionada a sabores da nossa infância, por isso o mac and cheese provavelmente seja considerada a comfort food americana […]

Decoração kitsch

Eu não sou muito ligada em decoração, muito menos em revista tipo Casa Cláudia, Casa Vogue, acho aquelas casas todas com um ar muito artiificial, muito arrumadas, tudo muito em harmonia. Sacumé? #todasmoranumcenário Primeiro que prateleira agora virou nicho, ninguém mais tem a boa e velha “partilêra” nas paredes de casa, a temdêmssia é ter […]

Torta de Oreo

Uma das coisas que eu acho mais legais de fazer quando eu viajo é ir a supermercados. Lá em Lisboa aproveitei pra ir ao do El Corte Inglés (uma baita loja de departamentos) que sempre tinha umas coisas bacanas. Um monte de tipos diferentes de bolacha, pãezinhos, chocolates, temperinhos (trouxe um sal rosa do Himalaia) […]

Pensamento aleatório do dia #1

Toda vez que eu tenho que arrumar uma mala eu me lembro de porque chamamos assim a uma pessoa extremamente chata. Sem alça então… acho que não pode haver ofensa pior!

Lisboa não, Lisótima!

Engraçado que a maioria dos lugares pelos quais me apaixonei loucamente, eram justamente aqueles cuja minha expectativa não era lá essas coisas na hora em que entrei no avião. Foi assim com a Tailândia no ano passado, eu sabia que seria um lugar legal, mas eu estava muito mais empolgada pra conhecer o Vietnam, e […]

Delírios de consumo de Ângela Goldstein

Cheguei hoje a Lisboa, para uma temporada de quase três semanas fazendo horário de monja na Biblioteca Nacional de Portugal. Precisei consultar uns trabalhos sobre o poeta que estou estudando e aos quais não tinha acesso em Terra Brasilis, calhou que vim parar na terrinha. E estou amando, muito, loucamente, Lisboa é tudo de bom! […]

A dona de casa e o LinkedIn

Dia desses recebi um e-mail do LinkedIn sugerindo que eu adicionasse meia dúzia de pessoas ao meu perfil e nisso aproveitei pra ver quanto do meu estava preenchido. Praticamente só meu nome e o da escola onde eu trabalho, a sugestão do site era para que eu completasse o resto das informações que faltavam. Ok, […]

Gnocchi

Todas comeram gnocchi da fortuna ontem? Vinte e nove de fevereiro é dia, hein? Lembro até hoje do 29/02/1996, no auge dos meus dez aninhos, quando cheguei da escola e vi minha avó comendo um pratão deles ao sugo e me explicando que tinha uma tradição de, nessa data, comer gnocchi da fortuna pra atrair […]

Sobre produtos de limpeza

“Quem já foi a uma seção de produtos de limpeza sabe eles parecem feitos para clubbers”, já diziam as moças do 02 Neurônio, coluna que eu lia religiosamente toda segunda na FolhaTeen no início dos anos 2000 e que depois virou blog. Indico muito a leitura integral do texto, afinal, só quem já saiu de […]

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