Tábuas

Tábuas

Uma das coisas que eu mais desejei e não sosseguei até comprar foi este conjunto de tábuas: A primeira vez que eu as vi foi numa loja de departamentos na Alemanha, a Karstadt, no ano passado. Me apaixonei pelas cores, pelas abinhas com desenhos bonitinhos e pela maneira em que ficam organizadas, como um arquivo. [...]

Colher de medidas

Ela é quatro em uma!

Uma das coisas mais importantes quando cozinhamos é a proporção das medidas. Então acho legal ter xícaras e colheres medidoras que sejam padronizadas ao invés de pegar uma xícara ou colher de sopa do armário. Por isso fiquei muito feliz quando ganhei esta colher: de presente da minha amiga Adriana. A parte branca da colher [...]

Passa-verdura

food mill

Ele chegou! Meu lindo passa-verdura chegou! Quando eu o vi pela primeira ver no La Cucinetta pensei que nem eu e nem a minha cozinha seriam completos sem tê-lo. Aí comecei a frustrante busca por meu tão desejado passa-verdura, procurei em tudo quanto era loja daquela rua Paula Souza – que foi o lugar de [...]

Quick & Kosher

quick and kosher

Faz tempo que eu não escrevo pra Biblioteca do Manual, né? Na verdade eu acabei escrevendo só uma vez, sobre o The Jewish Princess Cookbook, e nunca mais. Aí ontem eu estava em casa e vi o meu mais querido livro de cozinha dando sopa na estante e achei que ele deveria ter sido o [...]

Para morar sozinha precisa ser corajosa? Parte I

Outro dia li no Maria é fulana e descolada um post que falava que pra morar sozinha precisa ser corajosa. Não sei se concordo plenamente, já que no meu caso foi apenas a consequência de uma situação e eu mais fui empurrada pra situação do que precisei me armar de coragem pra tomar a decisão [...]

Mercado #comofas

A pedidos da Catarina, hoje vou fazer um post sobre compras no supermercado. Não tenho a pretensão de escrever um guia ou roteiro completo, já que compras variam muito de pessoa pra pessoa de acordo com o estilo de vida de cada um. Vou contar para vocês como eu faço e o que deu e o [...]

A caixa de Pandora

pandoras-box

Toda Amélia que se preza precisa saber costurar, não precisa ser uma costureira de mão cheia que sabe até fazer vestido de noiva, mas pelo menos fazer uma barra e pregar um botão. Para tanto, faz-se necessário ter a sua própria caixinhade costura. Uma boa caixinha de costura tem: – Um desmanchador de costura; – [...]

Despensa

Ontem de noite precisei fazer uma coisa que eu evito a todo custo: ir ao mercado. Só fui pois o Fabio disse que iria comigo e realizar essa tarefa ingrata acompanhada faz com que ela se torne suportável. Aí fiquei vagando pelos corredores, olhando as prateleiras e pensando na dica de tema que o Newton [...]

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