Tag Archives: receita rápida

Sun, Aug 21 2011
Key Lime Pie ou, simplesmente, Torta de Limão

Key Lime Pie ou, simplesmente, Torta de Limão

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Minha memória é super seletiva, só guardo o que muito me interessa. Tipo os gostos das pessoas de quem eu gosto; sei que a pizza preferida da minha mãe é margheritta, que minha avó adora café bem... 

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Thu, May 26 2011
Sopa vietnamita

Sopa vietnamita

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Em janeiro estive no Vietnam e ao contrário da maioria das pessoas, não quis ir visitar os túneis em Cu Chi. Eu estava de férias e achei que não tinha clima pra ver os túneis nos quais os vietnamitas... 

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Mon, May 16 2011
um gnocchi pra tirar as teias de aranha

um gnocchi pra tirar as teias de aranha

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“Oi, meu nome é Ângela e eu trabalho e estudo ao mesmo tempo.” Agora vocês respondem: Ooooi, Ângela, muito prazer. Essas últimas semanas foram loucas, eu nem fiquei sem cozinhar nem entrar... 

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Fri, Apr 29 2011
Obsessão

Obsessão

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Eu sou uma pessoa dada a obsessões, coloco uma coisa na cabeça e sigo em frente como se nada mais houvesse no mundo. Foi assim quando eu resolvi aprender inglês e alemão, quando eu quis voltar a andar... 

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Wed, Apr 13 2011
Quiche de tomate pra tirar urucubaca

Quiche de tomate pra tirar urucubaca

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Esses últimos dias andam brabos. Primeiro foi o motor do carro que começou a esquentar, depois foi a KitchenAid que resolveu soltar um parafuso e agora não vejo qualquer alteração de velocidade a... 

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Wed, Apr 6 2011
Sorvete de baunilha

Sorvete de baunilha

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O primeiro que eu tentei foi no dia seguinte ao que ganhei a sorveteira. O balde ainda não tinha gelado completamente e eu não tinha fava, mas quis testar assim mesmo uma das receitas que veio no livretinho... 

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Sun, Apr 3 2011
Arroz grudento com manga

Arroz grudento com manga

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Uma das receitas que eu aprendi no curso que fiz na Tailândia foi uma sobremesa muito simples e muito gostosa, que é arroz grudento com manga. É um pouco parecido com o nosso arroz doce, mas menos doce... 

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Thu, Mar 17 2011
Sopa de batata com alho poró

Sopa de batata com alho poró

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Logo que voltei de viagem fui ao mercado e comprei umas batatas sem ter muita ideia de que fim daria pra elas. Mas casa de professora de alemão, né? Tem que ter batata. Daí que no sábado eu resolvi... 

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Sat, Feb 5 2011
Doce de laranja caramelada da Nigella

Doce de laranja caramelada da Nigella

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No ano passado comecei a me animar para cozinhar e um doces que aprendi a fazer foi esse de laranjas carameladas, receita da Nigella. Achei no site dela, assim como quem não quer nada e me pareceu muito... 

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Tue, Feb 1 2011
Tempurá

Tempurá

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Há um tempo atrás eu vi no índice do Jewish Princess Cookbook uma receita de tempurá e fui toda curiosa e pimpona olhar achando que elas ensinariam todo o processo, falariam quais os melhores legumes... 

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